泰山老湯雞始于光緒,成于九七。至今已經有147年的傳承,第五代嫡傳掌門人韓建精選山柴雞,手工精心制作,中草藥防腐,零添加,絕對綠色健康安全,是行業內暢銷的中高端產品。泰山名吃,營養佳品-御道膳食,是以獨特的老湯聞名于世,以優質的原材料,采用現代科技技術與傳統工藝相結合精加而成,真空包裝,高溫滅菌,色味俱佳,攜帶方便,是下酒之佳肴,饋贈親友之上品。公司及其產品先后榮獲國家、省、市、區的各項榮譽。
- 2008年,被山東省經濟貿易委員會評為“山東名小吃”;
- 2011年11月,被山東省商務廳評為“山東老字號”;
- 2016年8月,被泰安市評為“市級非物質文化遺產代表性項目”;
- 2017年12月,被納入國家重要產品追溯體系示范單位;
- 2019年12月,被評為“全國優秀個體工商戶”;
- 2020年10月被山東省政府評為“省級非物質文化遺產”。